SÜTIldi

ezt jól kisütöttem!

Gesztenyeszelet
Gesztenyeszelet

kep.jpg

Elkészítési idő :

 1 óra

Nehézségi fok:

 közepes

Adagok száma:

 kb. 36 szelet

Hozzávalók

Tészta:

  • 6 ek liszt
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 6 ek porcukor
  • 6 db tojás
  • 1 dl étolaj
  • 1/2 cs sütőpor

Krém:

  • 1 cs vaníliás pudingpor
  • 3 dl tej
  • 15 dkg cukor
  • 20 dkg margarin
  • 50 dkg gesztenyemassza
  • 1 rum aroma

Tetejére:

  • 5 dl habtejszín (pl. Hulala)
  • ...
Gesztenyés mézes
Gesztenyés mézes

169250100_493499821676306_8155149742596727669_n_1.jpg

Elkészítési idő :

 kb 2 óra

Nehézségi fok:

 nehéz

Adagok száma:

 48 kocka a képen látható méretből

Hozzávalók

Tészta:

  • 45 dkg liszt
  • 1 kk sütőpor
  • 2 kk szódabikarbóna
  • 2-3 ek tej
  • 15 dkg cukor
  • 1 púpozott ek cukrozatlan kakópor
  • 5 dkg vaj
  • 2 ek méz
  • 2 db tojás

Krém:

  • 2 cs vaníliás pudingpor
  • 6 dl tej
  • 20 dkg margarin
  • 50 dkg gesztenye massza
  • 1 rumaroma
  • ...
Porcukorba forgatott csokis pöfeteg
Porcukorba forgatott csokis pöfeteg

74191363_6500c7a8bf5985_full.jpg

Elkészítési idő :

60 perc

Nehézségi fok:

könnyű

Adagok száma:

 35-40 db

Hozzávalók

  • 350 g finomliszt
  • 150 g cukrozatlan kakaópor
  • 200 g porcukor
  • 150 g nádcukor
  • egy késhegynyi só
  • 1 csomag sütőpor
  • 4 tojás
  • 150 g vaj
  • 150 g étcsokoládé
  • 100 g porcukor (a forgatáshoz)

 

1. A száraz hozzávalókat: lisztet, cukrot, kakaóport, sütőport, sót és összetört ...

Barackos gyümileves
Barackos gyümileves

barackleves.jpg

Elkészítési idő :

 1 óra + másnap fél óra

Nehézségi fok:

könnyű

Adagok száma:

6 személyre

Hozzávalók

  • 2 liter tej
  • 2 doboz magozott feles barack konzerv
  • 1 vanília puding por
  • 2-3 evőkanál kristálycukor
  • 8-10 szegfűszeg
  • 2-3 kisebb darabos fahéj
  • 2 kis zacskó vaníliás cukor
  • 1 evőkanál citromlé
  • tejszínhab

 

1. A tejet a pudingporral állandó kevergetés ...

Francia káposztás lepény
Francia káposztás lepény

(A recept eredeti forrása Joanne Harris és Fran Warde A francia konyha című szakácskönyve )  

Télen-nyáron káposzta. Szalonnával, hagymával, fokhagymával. Melegen és hidegen is finom.

Elkészítési idő :

kb. egy óra

Nehézségi fok:

könnyű

Adagok száma:

6 személyre

Hozzávalók :

  • fél fej gyalult kelkáposzta
  • 300 g kockázott szalonna
  • 3 tojás
  • egy fej hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • ...
Csokis keksz
Csokis keksz

img_20210112_170318.jpg

 Kívül omlós, belül lágy - a hagyományos amerikai csokis keksz újragondolva

Elkészítési idő :

 40-50 perc

Nehézségi fok:

könnyű

Adagok száma:

18-20 db keksz

Hozzávalók

A tésztához:

  • 10 dkg vaj vagy sütőmargarin
  • 8 dkg kristálycukor vagy barna cukor
  • 5 dkg porcukor
  • 1 tojás
  • bourbon vanília vagy vaníliaaroma
  • 15 dkg liszt
  • 1 csapott tk. szódabikarbóna
  • 3 dkg kakaópor
  • ...
Túrós-borzas
Túrós-borzas

 

feher-tollas-bagoly-5252d94d66e49bfe5700b844.jpg

Ezt a süteményt már nagyon sokszor készítettem. A gyerekzsúrok kedvence volt, mert nem morzsálódik, és egyszerre be lehet kapni.

Elkészítési idő :

20 perc + min. 2 óra hűlés + 30 perc

Nehézségi fok:

könnyű

Adagok száma:

sok

Hozzávalók

  • 500 g liszt
  • 500 g tehéntúró
  • 300 g vaj vagy margarin
  • 30 dkg reszelt sajt
  • só ízlés szerint
  • 1 db kis tojás

Eszközök:

  • ...
Mézeskalács malackák
Mézeskalács malackák

img-0d43a382f88c8ad1476f65e082b4bab4-v.jpg

Mókás szilveszteri meglepetés, gyerekek és felnőttek is imádják !

Elkészítési idő :

1 óra (+ a begyúrás után min. 5-6 órát állnia kell a tésztának)

Nehézségi fok:

könnyű

Adagok száma:

30-40 sütemény

Hozzávalók

A tésztához:

  • 250 g méz
  • 100 g cukor
  • 100 g vaj vagy margarin
  • 500 g finomliszt
  • 1 ek. mézeskalács fűszerkeverék
  • 1 csapott kk. szódabikarbóna
  • 1 citrom ...
Sajtos akármi
Sajtos akármi

sajtos_kesz.jpg

Rengeteg sajt, némi zsíros tésztában. Naná, hogy finom.

Elkészítési idő :

első próbálkozásra vagy 3 óra

a huszadiknál már pikkpakk

Nehézségi fok:

könnyű, nyilván

Adagok száma:

kb 32

...

Hozzávalók

A kenőcs:

  • 20-30 dkg kéksajt
  • 20-30 dkg krémsajt
  • kis fej lilahagyma

A tészta:

  • 1 pakk mirelit levelestészta
  • 30-40 dkg reszelt sajt

Eszközök:

  • muffinforma

ezt jól kisütöttem...

Friss topikok

süti beállítások módosítása